El Lenguaje del Pensamiento - Laura Nova
http://www2.ferececa.es/pedagogico/Documents/Art%C3%ADculo%20David%20Perkins%20y%20Shari%20Tishman.pdf
Crónica: ¿De dónde proviene y se creó el helado? - Laura Nova
Crónica: ¿De dónde proviene y se creó el helado? Laura Nova Todos alguna vez en nuestras vidas hemos degustado de ese rico y delicioso postre como lo es el helado, este tiene diferentes formas, sabores y texturas, que lo hacen único para quedarse en nuestra memoria por la infinidad de recuerdos que tenemos con esta fantabulosa comida dulce; Sin embargo, alguna vez te has puesto a pensar ¿De dónde proviene el helado? ¿Quién creo esta maravilla culinaria? Pues bien, la respuesta es un poco ambigua ya que se tienen registros de varios lugares del planeta sin fechas específicas, aunque todos concuerdan en que china fue el primero en incursionar en esta ya que se tiene datado que ellos realizaban unos refrescos con zumo de frutas, miel y nieve, luego esta en el medio oriente, el grupo que realizaba esta delicia congelada eran los Los Califas de Bagdad que también mezclaban nieve con zumo de frutas los cuales denominaban (Sharbets), sin embargo en siglo XIII cuando Europa estaba ...
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